음식의 맛을 내기위한 프리랜서들만의 그 소중한 노하우!
그 소중한 노하우를 전수받을 매장! (주)외식과 사람들만의 공간에서
귀사의 메뉴/오픈을 도와드립니다.
제목
오픈전문 컨설팅(기획/마케팅/메뉴)/양식전문
성명
김학진
나이/성별
35세
/ 남
연락처
011-4335-4955
전공분야
이태리/프렌치 레스토랑, 브런치카페 레스토랑
경력내용
신라호텔 근무
뉴질랜드 로더포드호텔 근무
자영업/ 일반음식점 경영
여의도 렉싱턴호텔 근무
외식창업 컨설팅회사 경영
(주)컨벤션 마벨러스 그룹 근무
多 수의 다이닝카페와 레스토랑 오픈
현재 이태리 레스토랑 주방책임자로 근무중
현재 외식창업컨설팅(기획/마케팅/메뉴/인사) 프리랜서로 활동하고 있습니다.
전수내용
다양한 소스와 양식/퓨전양식/ 제3세계요리 등 다양한 분야에서
컨설팅을 진행하고 있으며 성실하고 적극적인 성격으로 꼼꼼하게
기획하고 진행을 도와드립니다.
주방에 필요한 모든 메뉴관리와 메뉴얼제작 및 기술전수는 물론이고 경영지원, 교육, 레스토랑 전반에 걸친 세부사항을 완벽하게 잡아드립니다.
전수비용
/
조건
고객과 협의 후 결정.
ㆍ비밀번호
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해당
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