외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: 오너쉐프같은실장뽑고싶은데

ㆍ작성자 : 영rndjqtek

명세기,구멍가게사장이라도,사람보는 눈은 있어야 해먹는거죠

사람보는 눈이있어야,좋은 인재를뽑고,그인재가회사도키워 나가는거

아닙니까? 본인이 무능함은 알지못하고,주방장탓하면 어찌합니까?

어떻게할까요^^

어린애들 데려다놓고,어른스럽지못하다고 말하면 못믿겠다말하면

어떻게할까요.

돈만있다고 가게차려놓고 잘되길 기원하는 사장이 어찌사장이란

말이오.사장이 자세와 사장으로써의 지켜야할 갖추어야할 덕목등이

있을테인데,허허.....윗물이 꾸정물인데 아랫물이 정수기일까요?

왜님은 좋은 필터로 교체하지도않고 좋은물이 나오길 바라는것은,,

놀부심보일까요.아님봉이김선달일까요?네~ㅋ

그리고,면접시 나잘났어요,하지 나못났어요하고 나갈께요하는

사람이 어딨다고,그걸 말이라고하는건지,직원에게 아무것도 해준게

없으면서 내가게처럼 일해주는 직원을 찾는건 차라리 이세돌을 찾는

건어떤지...알파고를 갖다쓰던가...내가게처럼 일하다가 장사잘되면

혼자쏙닥 다챙기는업주들도많아서.....차라리너땜에 장사잘된다

빗말이라도 해주는사장못봤음~ 다자기가 잘난줄알지~~

어떻게하면 직원을 잘 뽑을수있을까를 생각하고,거기에맞는 프로그램

을개발해서,거기에맞는 사람을 구하면 되는거지,아무노력도 하지않고

좋은 사람만 오기를 기다리면,어찌합니까?세상 물적모르는 사장님

주방장이 가르쳐드릴까요? 답답한 사장님.

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